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Ciambellone al cacao

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DELICIOUS

Descrizione

Il Ciambellone al cacao è uno dei dolci che preparavano le nonne quando si andava a trovarle e veniva servito nel classico piattino di porcellana con i bordi in oro, è ottimo per la prima colazione o una merenda, abbinato ad uno yogurt  anche di soia e del miele o semplicemente con un tè speziato, essendo senza uova va bene per tutti, provate a farlo anche con la farina di farro o con una farina integrale perché  essendoci il cacao il gusto rimane abbastanza simile

se ti piacciono i dolci al cioccolato prova il salame al cioccolato, adatto alla merenda e facile da fare soprattutto quando i biscotti avanzano e non si sa mai cosa farne

Se ti piace fare le merende per i tuoi cuccioli ma non hai tempo il ciambellone al cacao fa al caso tuo perché è facile e veloce

Nutrition

Ingredienti

200 gr farina 00
200 gr zucchero di canna integrale
100 gr cacao
50 gr burro
1 bustina lievito vanigliato
vaniglia bourbon 1/2 cucchiaino
1 bicchiere latte
scorza di limone grattugiato
* Click to ingredient to choose one

Directions

1
Nella planetaria con la frusta K unire alla farina setacciata tutti gli ingredienti e montare il composto per qualche minuto
2
Imburrare una teglia a forma di ciambella
3
versare il contenuto nella teglia
4
preriscaldare il forno a 170 gradi
5
infornare per circa 30 minuti