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3 Maggio 2016

Strudel di mele

Post by Daniela Agrò

Strudel di mele Lo strudel di mele  ha una ricetta che parte addirittura  al tempo degli Assiri, simili dolci si ritrovano anche nell’Antica Grecia, ogni luogo ha una sua ricetta tipica, di pasta frolla, di sfoglia o con pasta da strudel Questa versione prevede l’uso della pasta sfoglia,  che potete preparare voi stessi o comperarla al supermercato Le mele […]

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14 Aprile 2016

Gelato di fragole e yogurt

Post by Daniela Agrò

Gelato di fragole e yogurt Fare il gelato a casa è sempre stata un’impresa, ma poi ho provato la ricetta del  gelato di fragole e yogurt, è veloce e semplicissima ed avete il piacere di aver fatto il gelato Nella ricetta ho inserito due metodi, con la b gelatiera e con il frullatore ad immersione, […]

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2 Febbraio 2016

Crepes

Post by Daniela Agrò

Crepes La prima volta che ho preparato le crepes avevo circa 21 anni, ero già sposata ed avevo comprato la grande enciclopedia della cucina italiana di Gualtiero Marchesi, ovviamente ce l’ho ancora intatta e la uso spesso. In viaggio di nozze ovviamente a Parigi, ho provato tantissime versioni delle crepes dolci e salate tutte buonissime […]

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