Il Cavolfiore
Il Cavolfiore Un delizioso vegetale che si presta a mille preparazioni con proprietà nutritive e benefici per il nostro corpo, cominciamo con la sua composizione Valori nutrizionali per 100 gr 25 calorie Grassi 0,3 g Acidi grassi saturi 0,1 g Sodio 30 mg Potassio 299...Gli Asparagi
Gli Asparagi Il nome vuol dire germoglio, fa parte della famiglia delle Liliacee, ha origini antiche e fu usato per la prima volta in Mesopotamia e in Egitto circa 2000 anni fa e si diffusero in tutto il Mediterraneo per il loro apprezzato gusto soprattutto dai...
Le zucchine
Le zucchine Un ortaggio della famiglia delle cucurbitacee (zucca, cetriolo, meloni, un pò bistrattata è invece un ottima verdura dal gusto neutro che si adatta a molteplici pietanze, la sua stagionalità va da maggio a settembre (guarda qui il calendario delle...
I Fagiolini
I Fagiolini fanno parte della famiglia delle leguminose, la loro stagionalità va dal mese di Maggio a Novembre (guarda qui il calendario delle verdure mese per mese) Scopriamo le proprietà e i benefici: Composizione Calorie per 100 gr 131 Grassi Gr 0.22 ...
Le noci
Le noci Eccoci al nostro secondo appuntamento su alimentazione e benessere, oggi ho deciso di parlare delle noci frutto meraviglioso da tutti i punti di vista. Perchè parlare delle noci, tutti sappiamo che fanno bene e le mangiamo ogni tanto o durante le feste come da...
Il mio nome è Daniela Agrò, cucino da quando avevo 13 anni imparando dalla nonna e dalla mamma.