Risotto agli asparagi e topinambur Il risotto agli asparagi e topinambur è un piatto primaverile Un delizioso mix, gli asparagi intensi e...
Risotto verde il risotto verde è nato un giorno che avevo delle verdure da consumare, è buonissimo e usando un riso carnaroli semintegrale è...
Arancini della zia Concetta Gli arancini della zia Concetta sono insuperabili e del tutto simili a quelli che preparava Nunnari a Messina, una...
Risotto melone e pancetta Il risotto melone e pancetta è un delizioso risotto che usa al posto della zucca il melone di cantalupo, il risultato...