Cuocando.
Mousse di cioccolato
Dessert · Vegetariane 2018

Mousse di cioccolato

Preparazione
20 min
Difficoltà
Facile
Dosi per
x 4 tazze da tè grandi

La Mousse di cioccolato è un dessert al cucchiaio delizioso e veloce da fare, ottimo in ogni occasione soddisferà il palato dei vostri ospiti con soli due ingredienti la panna ed il cioccolato

Infatti questa ricetta non prevede l’uso delle uova per cui risulta più leggera ed è adatta a chi ha allergie relative alle uova

Se vi piace potete arricchirla con della frolla sbriciolata sopra avrete anche il contrasto croccante che si sposa con il morbido ed avvolgente della mousse, potete arricchirla con della frutta rossa sciroppata o della frutta fresca

Se ti piacciono i dolci al cioccolato prova il salame al cioccolato facilissimo da fare per una merenda golosa

Ingredienti3

  • 500 cl panna fresca
  • 125 gr cioccolato fondente
  • 125 gr cioccolato al latte

Procedimento5 passaggi

  1. Montare la panna ben fredda
  2. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o con il pentolino apposito per il bagnomaria
  3. In una ciotola unite metà panna montata con il cioccolato fuso e amalgamate bene
  4. Aggiungete poi il resto della panna montata facendo attenzione a non smontare il composto
  5. Mettete il composto in un sacapoche con la bocchetta rigata e componete la vostra mousse sui contenitori da voi scelti

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