Cuocando.
Pesce spada al pomodoro
Pesce · Secondi piatti 2018

Pesce spada al pomodoro

Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Difficoltà
Facile
Dosi per
4 persone

Il Pesce spada al pomodoro è un modo delizioso ma, semplice e veloce di cucinare questo pesce,

Ottimo con gli spaghetti è perfetto per un piatto unico

Ingredienti5

  • 1 cipolla grossa
  • 4 fette di pescespada non sottili
  • 1 confezione di pelati meglio se bio
  • olio evo
  • sale e pepe

Occorrente: 1 tegame capiente

Procedimento7 passaggi

  1. Tagliate la cipolla a velo
  2. in un tegame soffriggete la cipolla con un pò di olio
  3. appena è dorata aggiungete i pelati e fate cuocete un paio di minuti
  4. aggiustate di sale ed un pizzico di zucchero
  5. aggiungete il pesce spada
  6. cuocete per qualche minuto
  7. aggiustate di sale e servite

Le fotografie4 foto

Pesce spada al pomodoro — foto 1
Foto 1
Pesce spada al pomodoro — foto 2
Foto 2
Pesce spada al pomodoro — foto 3
Foto 3
Pesce spada al pomodoro — foto 4
Foto 4

Ricette correlate

Anche questi1