Torta Margherita

Difficoltà: Facile

La Torta Margherita è una deliziosa torta adatta tutte le occasioni, squisita a merenda da servire ai bambini al rientro da scuola magari con un tè Bancha ricco di calcio

Arricchita con una deliziosa crema di nocciole biologica è una colazione grintosa per i ragazzi che devono affrontare una giornata fuori

facilissima, si prepara in pochi minuti e piace a tutti

abbinatela ad una confettura fatta in casa di arance e limoni o se preferite di frutti di bosco

Potete farcirla a strati con crema al limone o panna montata e frutta fresca, o semplicemente mangiarla così, con sopra dello zucchero a velo, sarà comunque una delizia gustarla

Provatela con il gelato alle fragole e yogurt, il mix torta e gelato è una delizia.

Ingredienti7

4 uova
150 gr zucchero
200 gr burro a pomata
100 gr farina 00
100 gr fecola di patate
1 bustina di lievito per dolci
1 punta di cucchiaio di vaniglia in polvere

Procedimento7 passaggi

Nella planetaria o con uno sbattitore elettrico montate le uova con lo zucchero per circa 5 minuti
Unite il burro morbido
setacciate la farina, il lievito, la fecola e la vaniglia
aggiungetele al composto continuando a montare
preparate una teglia imburrata e infarinata
versate il composto nella teglia
infornate a 180 gr per circa 30 minuti a forno già preriscaldato