Menu di Pasqua 2017

Menu di Pasqua 2017

Quest‘ anno ho voluto evitare per una volta la tradizione ed ho preparato un menu leggero che non appesantirà i vostri ospiti   Cominciamo con un fingerfood da mangiare come antipasto Bignè alla crema di asparagi Proseguiamo con una deliziosa coda di rospo con...
I Semi di sesamo

I Semi di sesamo

I Semi di sesamo Perché mangiarli? Partiamo dalle origini, nascono da una pianta erbacea proveniente dall’Africa e dall’India Ha una varietà con i semi chiari ed una con i semi scuri o rossi meno diffusi dei primi I semi vengono poi essiccati e tostati a secondo degli...

Il Cavolfiore

Il Cavolfiore Un delizioso vegetale che si presta a mille preparazioni con proprietà nutritive e benefici per il nostro corpo, cominciamo con la sua composizione Valori nutrizionali per 100 gr 25 calorie Grassi 0,3 g Acidi grassi saturi 0,1 g Sodio 30 mg Potassio 299...