Preparazioni di base Archives - Pagina 2 di 4

Purè di patate

Purè di patate Un classico della cucina, quando hai voglia di un contorno avvolgente e sostanzioso cosa c’è di meglio di un purè di...

Arancini della zia Concetta Gli arancini della zia Concetta sono insuperabili e del tutto simili a quelli che preparava Nunnari a Messina, una...

Olive Schiacciate Le olive schiacciate si preparano nel periodo autunnale, cioè nel periodo di raccolta delle olive fresche, si servono come...

Gelato di fragole e yogurt Fare il gelato a casa è sempre stata un’impresa, ma poi ho provato la ricetta del gelato di fragole e yogurt,...

Crema pasticciera La crema pasticciera è la crema per antonomasia, da qui si parte per la preparazione di altre creme o la si usa per farcire...

Panini ai semi vari I Panini ai semi vari sono soffici e profumati, appena sfornati sono fragranti e morbidi all’interno Una ricetta...

Il mio nome è Daniela Agrò, cucino da quando avevo 13 anni imparando dalla nonna e dalla mamma.