Baccalà al pomodoro Il baccalà al pomodoro è un secondo di pesce tipico dell’Emilia Romagna, ma si prepara dappertutto volentieri. Un...
Frittelle di Baccalà Le frittelle di baccalà le faceva la mia mamma, infatti il baccalà a Messina lo vendono già dissalato perché ci sono dei...
Polipo con purè di patate Delizioso secondo piatto di pesce gustoso ed elegante nei sapori, il polipo con purè di patate è un’alternativa...
Spaghetti al nero di seppia Gli spaghetti al nero di seppia sono un piatto un po’ retrò perché non si usa più molto cucinarlo, lo si fa...
Pesce spada al pomodoro Il Pesce spada al pomodoro è un modo delizioso ma, semplice e veloce di cucinare questo pesce, Ottimo con gli spaghetti...
Involtini di pesce spatola Gli involtini di pesce spatola sono una deliziosa ricetta siciliana di un pesce azzurro pregiato e non tutti sanno...