Risotto agli asparagi e topinambur Il risotto agli asparagi e topinambur è un piatto primaverile Un delizioso mix, gli asparagi intensi e...
Goulash Quante volte nei freddi inverni ci viene voglia di mangiare una zuppa calda che però non sia la solita zuppa di verdure, ma qualcosa di...
Sfoglia ai funghi porcini e prosciutto La sfoglia ai funghi porcini e prosciutto è una torta salata che potete usare anche in un buffet per una...
Caponata Siciliana La caponata siciliana è un piatto tipico di verdure estive che comprende i peperoni e le melanzane, è un contorno...
Polpette di melanzane Quando ho voglia di un fritto di verdure la prima cosa che mi viene in mente sono le polpette di melanzane, perché i...
Sandwich di melanzane Il sandwich di melanzane è composto da melanzane a fette ripiene di formaggio e salsa di pomodoro, è un antipasto...