Occorrente:
1 teglia con il bucoIngredienti:
- 200 gr farina 00
- 200 gr zucchero di canna integrale
- 100 gr cacao
- 50 gr burro
- 1 bustina lievito vanigliato
- vaniglia bourbon 1/2 cucchiaino
- 1 bicchiere latte
- scorza di limone grattugiato
Ciambellone al cacao
Il Ciambellone al cacao è uno dei dolci che preparavano le nonne quando si andava a trovarle e veniva servito nel classico piattino di porcellana con i bordi in oro, è ottimo per la prima colazione o una merenda, abbinato ad uno yogurt anche di soia e del miele o semplicemente con un tè speziato, essendo senza uova va bene per tutti, provate a farlo anche con la farina di farro o con una farina integrale perché essendoci il cacao il gusto rimane abbastanza simile
se ti piacciono i dolci al cioccolato prova il salame al cioccolato, adatto alla merenda e facile da fare soprattutto quando i biscotti avanzano e non si sa mai cosa farne
Se ti piace fare le merende per i tuoi cuccioli ma non hai tempo il ciambellone al cacao fa al caso tuo perché è facile e veloce