Preparazione: 20 min 
Cottura: 21 min 
Difficoltà: Facile Dosi per:
6 personeIngredienti:
- 1 confezione di pasta frolla
- 500 gr crema pasticciera
- 100 gr mandorle pelate e tostate
- 30 gr pinoli tostati
Torta Marisa
La Torta Marisa è una buonissima crostata ripiena di crema pasticciera, mandorle e pinoli tostati, la crema subisce la doppia cottura in forno per amalgamarsi alla pasta frolla
L’impasto della pasta frolla puoi guardarlo qui, ma puoi prendere tranquillamente la frolla già pronta e fare solo la crema pasticciera, facilissima da fare con il metodo di Luca Montersino il guru della pasticceria
Potete preparare la crema pasticciera la sera prima sarà poi più facile confezionare la crostata il giorno dopo
Se preparate la frolla a casa potete prepararne un po’ di più e congelarla, sarà sempre pronta all’uso e freschissima per ogni occasione, torte, biscottini per la merenda.
Se ti piacciono le crostate prova la crostata di ricotta
